צרו איתנו קשר בכדי לטעום
צרו איתנו קשר בכדי לטעום
השירותים שלנו
שולחנות שוק
מטבח הבוטיק של נופר היה ממייסדיו הראשונים של טרנד שולחנות השוק בישראל ועל כן שולחנות השוק המפוארים שלנו ידועים ומוכרים יותר מכל. זו אטרקציה ישראלית שמעבירה מסר ישראלי לא פחות- שפע של אוכל טעים ומנחם כל קיבה וחך! ארוחה שאוכלים בידיים, מתלכלכים ונהנים, משלל כריכים מטבלים ירקות וחמוצים, מטוגנים ועוד שלל תוספים והכל בסידור וארגון ללא מילים! בופה עשיר המורכב מכמויות אוכל נגיש, מהיר וברובו מטוגן הנחשב למנות שחיתות! שולחנות השוק של נופר רומי ידועים בנראות המאורגנת והנוחה, כזו המאפשרת לסועדים לבחור את המאכלים המועדפים!
אירוח ביתי
זו קטגוריה שתיבחר על ידי כל מי שמעוניין להתארח ולא לארח. בואו להתארח במטבח הבוטיק הפרטי של נופר, אצלה תוכלו לחגוג באופן אינטימי ומצומצם כל חגיגה שתרצו, החל מהצעות נישואין ועד ימי הולדת או ארוחות בהפתעה עם חברים משפחה או קולגות מהעבודה. נופר תארח אתכם עד 15 אנשים לאירוע לכל היותר, לחוויה קולינרית טעימה וחמימה שלא תשכחו! זמן איכות ופינוק אמיתי עם הסובבים אתכם, כשהכול סביבכם מוגש בזמן, אל השולחן, מבלי לטרוח, להגיש לפנות או לנקות!
אירוח חלבי
בין התחומים שאנחנו הכי אוהבים לעסוק במטבח נמצא הקייטרינג החלבי! התאמת התפריט החלבי ללקוח הוא אומנות, כי המגוון רחב והטעמים רבים והאתגר הוא להתאים את אופי התפריט לאופי האירוע והמארחים. התפריט החלבי הוא המועדף עליי ובמהלך השנים התמקצע המטבח יותר ויותר ביצירה של מנות חלביות חדשות בהכנה ביתית כמובן בכל הרמות! אנו מבינים קהל ולכן תפריט חלבי יכול להיות בעל אופי ישראלי אותנטי ובאותה נשימה ניתן להרכיב תפריט חלבי איטלקי בעל טעמים עמוקים ומיוחדים יותר, מזמינים אתכם להתייעץ על כך יחד לפני האירוע.
קינוחים
שולחן הקינוחים שלנו מגיע בכמה רמות, מהשולחן הצנוע ביותר שלנו ועד המפואר ביותר – המכנה המשותף הוא אחד- הטעם אלוהי והנראות עוצרת נשימה! לבחירתכם הרכבה של שולחנות קינוחים מפוארים עם עשרות קינוחים חלביים וגם פרווה, לצד פירות העונה ושלל תוספות, שיחד יצרו הרמוניה מתוקה אחת גדולה, שתנצח על כל סיום ארוחה ותשאיר טעם נפלא!
מאחורי הקלעים
מטבח הבוטיק של נופר נולד כבר לפני כמעט עשור, נופר מומחית באירועים תוך דגש של מספר אלמנטים חשובים:חוויה, שירות, מקצועיות, אדיבות,ניקיון, מקצועיות, טעמים, ניחוחות שיקחו אתכם למספר שעות של חוויה עם ריחות וטעמים של מאכלים עסיסיים וכל זה תוך מתן דגש על איכות, מקצוענות ושירות אדיב שלא מתפשר.
עוד במטבח
אירוח בייתי
זו קטגוריה שתיבחר על ידי כל מי שמעוניין להתארח ולא לארח. בואו להתארח במטבח הבוטיק הפרטי של נופר, אצלה תוכלו לחגוג באופן אינטימי ומצומצם כל חגיגה שתרצו, החל מהצעות נישואין ועד ימי הולדת או ארוחות בהפתעה עם חברים משפחה או קולגות מהעבודה. נופר תארח אתכם עד 15 אנשים לאירוע לכל היותר, לחוויה קולינרית טעימה וחמימה שלא תשכחו! זמן איכות ופינוק אמיתי עם הסובבים אתכם, כשהכול סביבכם מוגש בזמן, אל השולחן, מבלי לטרוח, להגיש לפנות או לנקות!
שולחנות שוק
מטבח הבוטיק של נופר היה ממייסדיו הראשונים של טרנד שולחנות השוק בישראל ועל כן שולחנות השוק המפוארים שלנו ידועים ומוכרים יותר מכל. זו אטרקציה ישראלית שמעבירה מסר ישראלי לא פחות- שפע של אוכל טעים ומנחם כל קיבה וחך! ארוחה שאוכלים בידיים, מתלכלכים ונהנים, משלל כריכים מטבלים ירקות וחמוצים, מטוגנים ועוד שלל תוספים והכל בסידור וארגון ללא מילים! בופה עשיר המורכב מכמויות אוכל נגיש, מהיר וברובו מטוגן הנחשב למנות שחיתות! שולחנות השוק של נופר רומי ידועים בנראות המאורגנת והנוחה, כזו המאפשרת לסועדים לבחור את המאכלים המועדפים!
אירוח חלבי
בין התחומים שאנחנו הכי אוהבים לעסוק במטבח נמצא הקייטרינג החלבי! התאמת התפריט החלבי ללקוח הוא אומנות, כי המגוון רחב והטעמים רבים והאתגר הוא להתאים את אופי התפריט לאופי האירוע והמארחים. התפריט החלבי הוא המועדף עליי ובמהלך השנים התמקצע המטבח יותר ויותר ביצירה של מנות חלביות חדשות בהכנה ביתית כמובן בכל הרמות! אנו מבינים קהל ולכן תפריט חלבי יכול להיות בעל אופי ישראלי אותנטי ובאותה נשימה ניתן להרכיב תפריט חלבי איטלקי בעל טעמים עמוקים ומיוחדים יותר, מזמינים אתכם להתייעץ על כך יחד לפני האירוע.
קינוחים
שולחן הקינוחים שלנו מגיע בכמה רמות, מהשולחן הצנוע ביותר שלנו ועד המפואר ביותר – המכנה המשותף הוא אחד- הטעם אלוהי והנראות עוצרת נשימה! לבחירתכם הרכבה של שולחנות קינוחים מפוארים עם עשרות קינוחים חלביים וגם פרווה, לצד פירות העונה ושלל תוספות, שיחד יצרו הרמוניה מתוקה אחת גדולה, שתנצח על כל סיום ארוחה ותשאיר טעם נפלא!
הגלריה שלנו
משהו מתוק לסוף
קייטרינג, קינוחים ושולחנות שוק
קצת עלינו
מטבח הבוטיק של נופר נולד כבר לפני כמעט עשור, הוא התחיל כרעיון לשמח אנשים דרך טעמים.
הדרך הזו החלה באפייה נכונה ומדויקת, בטעמים של בית ששילבו רגשות של שמחה!
הדרך הייתה רצופה חידושים, שילובים משוגעים של מגשי אירוח, סוגי סלטים, שלאט לאט אלו גדלו והפכו לתפריטים שלמים!
היום, אחרי קרוב לעשור בתחום הקולינריה, דייקנו והרמנו את נופרומי מטבח בוטיק. שהפך למטבח ביתי עשיר המציע איכות ודיוק תוך התאמה אישית לצרכי הלקוח ואורחיו. בכל תפריט ומנה חשבנו על השילוב המדויק כך שלא נפספס חשקים של אף אחד!
בנינו ולמדנו את החך של כל לקוח ולקוח והתאמנו לו מאכלים וטעמים שהוא לא ישכח!
אחרי הכל, אנשים של אוכל הם אנשים של זיכרונות!
וזיכרונות טובים חותמים בטעם טוב!
וטעם טוב – זה אנחנו!
מזמינה אתכם, לטעום ולנסות את כל מגוון האירועים שלנו החל משולחנות השוק המפוארים ועד התפריטים החלביים והקינוחים, דרך אירועי הטאבון היוקרתיים שלנו ועוד שלל הצעות ושילובים שאנו בונים באופן אישי.
המנות המיוחדות שלנו
טעם נרכש
נופר, בעלת המטבח ואחראית על הגשמת החלום הקולינרי שלכם, עוסקת בכל הקשור לאוכל ולטעמים כבר לא מעט שנים. היא מאמינה שכדי לקלוע בול לטעמם של אנשים, צריך סבלנות והכלה כדי לדגום נוסחה אחר תבנית, ניסוי אחר ניסוי, עד שמגיעים לטעמים ומרקמים שיוצרים ביס מושלם, עד אשר מוצאים את האיזון בין המלוח למתוק בין החמוץ והחריף, ובסוף - התוצאה מושלמת. החוויה המתקבלת היא צבעונית ומרגשת, עשירה בטעמים וריחות. מנות בהתאם לתקציב הלקוחות שלה, היא מרכיבה תפריט מחומרי גלם איכותיים, מנצחות, קינוחים משובחים, מאפים עם טעמים וריחות שיחממו את הלב!
לחוויה המושלמת
נופר קשובה לבקשות שלכם, כך שיהיה די קל להגשים את שחלמתם למציאות, ולהעניק לכם את החגיגה המושלמת! התהליך הוא אישי, לכל לקוח בהתאם לצרכיו, עם שילוב הניסיון העשיר שלנו לאורך השנים. כל אירוע שונה מקודמו, בתפריט, בטעמים, באווירה, באופי האירוח, בתקציב וכמובן בסיבת החגיגה. אם זו חתונה, יום הולדת, בר או בת מצווה, ימי נישואין או מסיבת רווקים ורווקות, כל סיבה היא סיבה למסיבה! אשמח לשתף אתכם ברעיונות שלי תוך הקשבה לצורך שלכם!
מה הלקוחות שלנו אומרים
צרו איתנו קשר בכדי לטעום
תעודת הכשרות שלנו
